名護　アロマ＆タロット　アルコイリス

名護に来て、初めてフランス料理をいただきました。
（たぶん、フランス料理だったと思うのですが…）

名護バスターミナルの前にお店を構えている
シェ　テルヤさんへ★



まずは赤ワインをいただきました。

普段ワインを飲むことがないので、
偉そうには語れませんが、この赤ワイン
とっても美味しかったです。



コース一品目は、こちら。
お魚の名前…忘れてしまったけど、
こちらも美味しかったですし、
隣にあるのは、モズクセイイカセリーヌ
という名前らしいですが、
「こんなの初めて（どこかのCMみたいに）」
もずくの中にプリプリのイカ？
ん？イカに包みこまれたもずく？
とにかく、新鮮でおいしかった。



お次は、ウンナン百薬とホウレンソウのスープ。
こんな所で、ウンナン百薬に出会えるなんて
生のままサラダでいただいたことしかないですが、
プロの腕にかかると、こんないただき方も
できるんですね～。飲んでて眼がハートになりました。



３品目は、白身魚のホイル包み焼き～。
下にトマトが隠れていました
チーズも入っていたと思います。




メインは牛フィレ肉の粒マスタードソース。
私、あまりマスタードは好きではないのですが、
こちらは、マスタードが強すぎず、ソース自体が
とってもまろやか。
牛フィレも、柔らかくて美味しい～。
ペロリといただきました。
島野菜を上にのせて食べるのも、いい口当たりでした！！



デザートは、クリームブリュレ。
ケーキよりもクリームブリュレの方が好きです☆
やった～！ラッキ～

お腹パンパンのはずが、デザートも紅茶も
ぜ～んぶたいらげました。

この贅沢なフルコースでお値段は、なんと、
￥3.500です。
安くないですか？？？
私は、とっても安いな～と思いました。

高級リゾートホテルの高級レストランも
いいですが、地元でゆるりとやっている
こういうレストランがとても気になる私です。

沖縄の食材をふんだんに使用しているので、
観光客の方でも、とっても喜ばれる料理だと
思います

お魚か牛フィレかを選ぶコースだと
￥2.500です。

ゆっくりおしゃべりしながら、
やんばる素材のアレンジ料理をいただいて、
ワインを楽しむ～っていうディナーに
オススメのお店ですよ。

シェ　テルヤ
0980543048

ディナーの前にタロット、
アロマボディトリートメント・アロマフェイシャル
を受けてリラックスするとより気持ちいいはずですよ～。

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